이태원 한남동 우육면 맛집 - 우육미엔

외국인들이 많은 이태원에는 이슬람, 동남아 음식 등을 포함해서 전 세계 다양한 음식을 맛볼 수 있는 곳입니다. 그중 대만의 대표 음식은 우육면 맛집인 우육미엔이 있습니다. 우육미엔은 미쉐린 가이드에 5년 연속으로 선정될 만큼 수준 높은 음식을 선보이는 곳입니다. 

 

 

우육미엔 소개

위치

우육미엔 지하철 6호선 한강진역과 이태원역 사이에 위치하고 있습니다. 한강진역은 1번출구와 가깝고 이태원역은 2번 출구에서 가장 가깝습니다. 리움미술관 바로 앞에 위치하고 있기 때문에 대로 안쪽에 위치하고 있지만 쉽게 찾을 수 있습니다.

 

 

 

우육미엔-외부

 

영업시간

우육미엔은 영업시간은 런치와 디너 두 타임으로 나누어져 있고 브레이크타임은 오후 3시 30분 ~ 오후 5시 입니다. . 런치는 오전 11시 ~ 오후 3시 30분이며 이며 라스트 오더는 오후 3시까지입니다. 디너타임은 오후 5시에 시작하여 오후 9시까지 이며 라스트 오더 시간은 오후 8시 20분입니다. 

 

우육미엔-영업시간

 

주차안내

우육미엔의 주차는 나리의집 앞에 있는 주차장에서 발레주차를 맡기면 됩니다. 

우육미엔-주차안내

 

내부모습

우육미엔은 1층에는 화장실과 주방이 있고 2층에 음식을 먹을 수 있는 곳이 있습니다. 

우육미엔-1층

 

미쉐린가이드에 2018년 ~ 2022년 무려 5년 연속으로 선정된 곳답게 매장 입구에 미쉐린 가이드에 선정되었음을 알리는 팻말에 걸려 있습니다. 

우육미엔-미쉐린

 

우육미엔의 내부는 대만이나 홍콩과 같은 중화권 국가의 오래된 식당 내부 모습같습니다. 일부러 의도한 것인지는 모르겠으나 우육면이라는 대만 음식과 잘 어울리는 인테리어였습니다. 유명 맛집답게 손님 중 절반은 외국인이었고 어르신부터 젊은 MZ세대까지 손님의 연령대도 다양하였습니다. 

 

우육미엔-내부1

 

우육미엔-내부2

 

메뉴

우육미엔은 가게 이름처럼 대만식 소고기 국수인 우육면이 대표메뉴 입니다. 식자 메뉴는 우육면뿐만 아니라 딴딴미엔, 대만식 고기짜장, 쓰촨마라탕면, 차오판, 마파두부 등도 있습니다. 요리종류로는 꿔바오로우, 누룩탕수육, 말깐풍날개, 마라상궈, 새우어향가지, 통살새우볼 튀김과 같은 중식 요리들이 준비되어 있습니다.

우육미엔-메뉴1

 

우육미엔-메뉴2

 

우육미엔-메뉴3

 

우육미엔-메뉴4

 

미엔세트

우육미엔에는 손님들이 가장 선호하는 메뉴들을 세트메뉴로 판매하고 있습니다. 이번 방문에는 이태원우육미엔, 딴딴미엔, 꿔바오로우, 음료로 구성된 미엔세트를 주문하였습니다. 우육미엔은 대만 현지 셰프와 한국인 셰프가 협업하여 한국 입맛에 맞도록 직접 고안하였다고 합니다. 

가장 먼저 이태원우육미엔입니다. 대만에서도 정말 맛있게 먹었기 때문에 기대를 하고 먹었습니다. 진한 국물에 고기에는 잡내가 나지 않았습니다. 마라우육미엔이 따로 있는데 기본 우육미엔을 시켰을 때에도 마라맛이 살짝 나서 다 먹고 난 뒤에는 마라탕을 먹고났을 때처럼 입안이 얼얼하였습니다. 

우육미엔-이태원우육미엔

 

딴딴미엔은 한국사람이라면 누구나 좋아할 맛이었습니다. 그렇지는 않겠지만 라면 수프를 넣은 것이 아닌가 싶을 정도로 익숙하면서도 이국적인 맛이었습니다. 면을 다 먹고 밥을 말아먹으면 맛있을 것 같다는 생각이 들었습니다. 

우육미엔-딴딴미엔

 

마지막 꿔바로우 입니다. 바삭하게 잘 튀겨진 찹쌀튀김옷 안에 고기도 적당한 두께로 맛있었습니다. 특이했던 것은 소스입니다. 기존에 알고 있던 꿔바로우는 헛기침이 날 정도로 시큼한 소스가 부먹으로 나오는 것이었습니다. 하지만 우육미엔의 꿔바로우 소스는 고추기름이 베이스가 되어 그리 시큼하지 않고 처음 먹어보는 독특한 맛이었습니다. 

 

우육미엔-꿔바로우

 

대만 여행에서 먹었던 우육면이 생각난다면 이태원에 위치한 우육미엔을 방문해 보시기 바랍니다.